Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?

Шу Пуэр Цзыдин Син Шунбин, 2005г

4.84 отзыва

Шу пуэр. В аромате и вкусе — какао, камфора, карамель, прохлада; настой округлый, хорошо держит проливы. В аромате — какао, камфора, карамель. Ровная дневная собранность.

«Искала чай для тихого вечера с книгой, а не для рабочих созвонов. Не церемония, просто чай. Из числа чаёв, которые завариваю чаще других, не выпадает.»

Ульяна К.Ещё 4

Вкусовой профиль

Аромат

Вкус и настой

Сладкий, кондитерский — есть в чаеСладк.Фруктовый, ягодный — есть в чаеЯгодаОреховый, пряныйОрехДревесный — есть в чаеДеревоЦветочныйЦветыМинеральныйМинер.Травянистый, овощнойТраваПочвенныйПочва
есть нет
Сладость
4/5
Плотность
4/5
Терпкость
2/5

Вкусовые ноты

  • карамель
  • сухая древесина
  • камфора
  • сухофрукты
  • прохлада
  • шоколад

Способ заварки

  1. ПосудаИсинский глиняный чайник
  2. Температура95 °C
  3. Количество4–5 г на 100 мл
  4. Время сливаПервый пролив ~15 сек, далее 5–10–20–60 сек
Упаковка:
Под заказ
Артикул: 3406
12 000
480 руб./г
≈ 2 400 руб. за литр чая
В корзинуВ корзинеПерейти Купить в 1 клик
  • Бесплатная доставка по РФ — от 4000 ₽ (СДЭК, Почта)
  • Условия возврата — если сорт не зашёл
  • Свежий чай — прямые поставки
  • Оплата — картой, СБП, при получении
Шу Пуэр Цзыдин Син Шунбин, 2005г
Шу Пуэр Цзыдин Син Шунбин, 2005г
25г
12 000
Обзор чая
Характеристики
Отзывы4

Обзор чая

Что это за чай

Цзыдин Син Шунбин 2005 — редкий частный выпуск середины 2000-х: возраст дал тёплый пряно-смолистый профиль — сандал, камфора, мягкая сладость.

Эффект

Бодрое состояние без перевозбуждения; отличный баланс тонизирования. Тонизирует, собирает с мыслями и согревает тело. Тонизирующий, собирающий эффект, как и положено хорошему пуэру. Даёт классическое гушу-состояние — глубокое состояние и ясность ума без излишней стимуляции.

История чая

Цзыдин Син Шунбин 2005 — частный выпуск середины 2000-х. Шу здесь — тот же путь влажной кучи (渥堆), закреплённый с 1973; возраст партии добавил тёплый пряно-смолистый характер, который у молодых шу ещё не собран.

Что за сорт

Шу пуэр Цзыдин Син Шунбин: форма — бамбук; решающий этап — во дуй (渥堆): влажную кучу ведут под контролем, потом сушат и часто прессуют. Так с 1970-х получают зрелый тёмный профиль быстрее, чем ждёт шэн.

Как выбрать

Если хочется мэнкуский массив 2006 — смотрите Шу пуэр Да Сюэ Шань, 2006 г. Если плотнее повседневный блин — Шу пуэр Юн Чжень «Красный бык» 2022. Если шу в бамбуке с тёплым краем — Шу пуэр Булан Шань в бамбуке 2014 год.

Характеристики

География

Юньнань · Мэнку

Страна
Китай
Провинция
Юньнань
Округ
Линьцан
Уезд
Мэнхай
Гора
Мэнку
Высота
1500–2000 м

Сырьё и качество листа

Шу Пуэр · крупнолистный (assamica) · 2005

Вид чая
Шу Пуэр
Тип сырья
крупнолистный (assamica)
Сорт / культивар
крупнолистный юньнаньский
Сбор
2005
Обработка
шу — влажный стог (渥堆)
Форма чая
Блин

Ценность чая

выдержка с 2005

Хранение / выдержка
выдержка с 2005

Шу Пуэр Цзыдин Син Шунбин, 2005г отзывы

4.75 из 5 звезд Средняя оценка покупателей (4)

3
1
0
0
0
  • У
    Ровный ритуал
    Искала чай для тихого вечера с книгой, а не для рабочих созвонов. Не церемония, просто чай. Из числа чаёв, которые завариваю чаще других, не выпадает.
    11 июня 2026
  • Н
    Тёплый ритуал
    Смотрела отзывы и всё равно сомневалась, пока не заварила. Цзыдин Син Шунбин мягкий, финики/какао, бархат во рту.
    7 марта 2026
  • Н
    Мягче чем боялся
    Цзыдин Син Шунбин оказался спокойным шу, без тяжёлого запаха. Закончится — закажу снова. Пью на выходных, когда есть время — заходит ровно. Настой смотреть приятно.
    11 ноября 2021
  • Б
    Мягкий вкус
    Цзыдин Син Шунбин — спокойный шу, без тяжёлого запаха. Упаковка дошла целой, запах не выветрился. Пью после обеда без суеты. Держу после работы пока не надоело — без лишних сравнений.
    24 октября 2019
Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
Каталог
Информация
Контакты