Хун Шуэй Улун №800
Хун Шуэй среднего прогрева (ближе к красному по стилю): аромат сладкой выпечки. Настой тёплый, округлый. Спокойная собранность. Хорошо держит проливы.
Обзор чая
Что это за чай
Хун Шуэй (улун «красной воды») №800 — тайваньский улун среднего прогрева с ферментацией, близкой к красному чаю.
Эффект
Расслабляет, собирает с мыслями и освежает тело. Подходит для неспешных бесед и вечерних чаепитий, собирает в спокойное состояние. Расслабляет, вдохновляет. Приятно собирает фокус, согревает и приводит в баланс.
«Красная вода» — когда улун идёт почти до красного, но сохраняет улунный хвост.
История чая
Тайваньские улуны выросли из фуцзяньской школы, но сложились в свои линии высокогорья и прогрева — от светлых гаошань до более тёмных хуншуй. Каркас тот же: завяливание, встряхивание, шацин, плотная сферическая скрутка. Хун Шуэй Улун №800 — из этого круга.
Что за сорт
В этой позиции акцент на характере партии.
Как выбрать
Если хочется светлее дундинного круга с грушевой свежестью — смотрите Дун Дин №400, улун с Морозного пика. Если нужна медовая «Восточная красавица» — Улун Дунфан Мэйжень №1200. Если интересен утёсный уишаньский характер — Да Хун Пао №600.
Характеристики
География
Тайвань · А Ли Шань
- Страна
- Тайвань
- Провинция
- Тайвань
- Округ
- Чаочжоу
- Уезд
- Наньтоу
- Гора
- А Ли Шань
- Высота
- 1000–1600 м
Сырьё и качество листа
Улун · плантация (гаошань)
- Вид чая
- Улун
- Тип сырья
- плантация (гаошань)
- Сорт / культивар
- Да Хун Пао
- Обработка
- частичное окисление, прогрев
- Форма чая
- Прессованный
Ценность чая
Расслабляющий, Ровный
- Эффект
- Расслабляющий, Ровный
Хун Шуэй Улун №800 отзывы
| 2 | ||
| 3 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
- ВВзяла немного для начала, теперь точно знаю, сколько докупать в следующий раз. у этого хуншуэйулуна цветочный тон, мягкое тело и сладкий хвост. Держит проливы, без сюрпризов. Пустоты нет. Беру в будни без сахара — стабильно заходит.9 мая 2026
- СПосле недели давно присматривался к этому чаю и вот наконец взял. Хуншуэйулун: цветок, мягкое тело, сладкий хвост. Держит проливы. Налил первую чашку гостям — реакция была мгновенной, все хвалили.18 января 2026
- СУ нас дома брал для гостей — пачка ушла быстрее, чем ждал. У хуншуэй приятный аромат с сухим листом, во вкусе без резкости. Проливы держит уверенно — хватает.30 апреля 2024
- НПо сравнению с обычным домашним чаем этот мягче. Брала хуншуэй — оставила в запасе, пью вечерами. Уходит быстрее, чем хотелось бы — значит, зашло.16 апреля 2024
- ММало взял с первого раза — теперь знаю объём. хуншуэй держит характер на нескольких проливах, если не передержать. К пакетикам уже не тянет.31 октября 2020
