Делают этот чай из сбора осени Да хун пао, а перед процессом прессования обычно проводится дополнительная процедура прожаривания. Получается в итоге насыщенный, ароматный чай, содержащий в себе много силы и энергии. Кофейно-шоколадный, глубокий аромат, невероятных шоколадно-кофейный вкус.