Ваш город: Екатеринбург

интернет магазин китайского чая и посуды с доставкой по России

Тайский синий чай (Чанг Шу)

Тайский синий чай (Чанг Шу)
Тайский синий чай (Чанг Шу) Тайский синий чай (Чанг Шу) Тайский синий чай (Чанг Шу)

3211

В наличии

x шт.

600.0000

купить в 1 клик

Экзотический напиток из цветков тайской орхидеи. При заваривании дает глубокий синий цвет и сильный аромат. Синий чай из Таиланда Чанг Шу – один из краеугольных камней тайской народной медицины, он в равной степени полезен для нервной, пищеварительной системы и производит отличный косметический эффект.

Синий тайский чай Чанг Шу также известен под названиями Голубой чай, Анчан, Клитория Тройчатая, Пурпурный чай и Butterfly Pea Мотыльковый Горошек.

Как производят пурпурный чай Чанг Шу

Тайский синий чай называется чаем условно — напиток получается из цветков Клитории тройчатой, синей тайской орхидеи из семейства Бобовые. Это растение широко распространено в Таиланде и пользуется большой популярностью, особенно у иностранцев. Сбор цветков Клитории происходит ранним утром, впоследствии их высушивают и сворачивают. В итоге сухой цветок становится устойчив к повреждениям и сохраняет свои полезные качества.

Голубой чай из Таиланда также используют в текстильной промышленности и кулинарии. Будучи натуральным красителем, пурпурный чай Чанг Шу подходит для окрашивания тканей и продуктов — в азиатских ресторанах с помощью Клитории красят, например, рис.

Польза Синего чая

Клитория содержит массу витаминов и микроэлементов: Бор, Кальций, Магний, Цинк, Калий, Марганец

Полезные свойства синего чая проявляются в улучшении зрения, пищеварения, состояния кожи. Анчан помогает нервной системе справляться со стрессами, выводит из организма вредные вещества и работает как природный антидепрессант. Пурпурный чай Чанг Шу не заменит вам курс лечебной физкультуры или отдых на море, но как поддерживающее средство она, бесспорно, эффективна. Голубой чай можно включать в различные диеты, пить после занятий спортом и в перерывах между работой. Особенно синий чай из Таиланда полезен для тех, кто большую часть рабочего времени проводит за компьютером перед монитором.

Синий тайский чай не оказывает тонизирующего эффекта из-за низкого содержания алкалоидов. Его можно пить поздно вечером перед сном.

Вкусовые свойства

Отдельное удовольствие — наблюдать за процессом заваривания синего чая. Уже через несколько секунд цветки тонкими струйками начнут отдавать цвет, окрашивая воду в оттенки самого синего льда, летнего вечернего неба. Клитория тройчатая обладает специфическим ароматом, непохожим на весенние запахи светлых чаев или пряную симфонию темных. В ее аромате луговые цветы, нотки лесных грибов и зеленого горошка. Вкус синего чая — продолжение его аромата, тонкий, цветочный, оригинальный.

Способ заварки
Отзывы

Рекомендуемые товары

  • ПУЭР

    Булан Юньвэй, Шу Пуэр 2016г, 250 гр.

    В наличии

    х

    600 / 50г

  • Шен Пуэр

    Шен Пуэр, Нанбэн Лаочжай, 2020

    В наличии

    Шен Пуэр, Па Ша Гушу, 2020

    х

    605.63 / 25г

  • Тайвань улун

    Габа Руби Black №900

    В наличии

    В качестве сырья для данного чая используютя чайные флешы сорта "Руби 18"​, собранные в центральной части острова Тайвань на горе А Ли Шань. Чай...

    х

    607.5 / 25г

  • УЛУН

    Габа Алишань DB №1200

    В наличии

    х

    592.5 / 25г

  • РУССКИЙ ЧАЙ

    Белый краснодарский чай, ручная работа

    В наличии

    Сырье: Почка, почка и лист с лесных, диких кустов.

    х

    590 / 50г

  • РУССКИЙ ЧАЙ

    Золотой чай, технология Шэн Пуэра, ручная работа

    В наличии

    х

    590 / 50г

  • УЛУН

    Дунфан Мэйжэнь №1000

    В наличии

    х

    585.95 / 25 г

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Дяньхун Сунчжень №300, Сосновые иглы

    В наличии

    ​Сосновые иглы – достаточно редкий вид чая. Свое название он получил из-за уникальной формы листа, который после глубокой ферментации и тонкой...

    х

    585 / 50 гр.

  • Чай в фирменной упаковке

    Настоящий Молочный Улун, Найсян Цзиньсюань

    В наличии

    Тайваньский улун Найсян ЦзиньСюань ароматизированный молочным экстрактом.

    585 / пачка 50 гр

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Цзинь Цзюнмэй №1800

    В наличии

    Один из самых молодых сортов чая. Провинция- Фуцзянь. В сырье преобладают почки. Яркий аромат свежей корочки хлеба с ярким насыщенным вкусом и...

    х

    585 / 25 гр.

  • ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

    Сентя Миэ органик OSP (煎茶)

    В наличии

    Попробуйте вкус Японии у себя дома! Чай премиум качества изготавливается только из самого лучшего сырья. Такой чай прекрасно подходит для особых...

    х

    615 / 25г

  • Новые товары с основного сайта

    Шен Пуэр, Паша Гушу, 2020 года

    В наличии

    Шен Пуэр, Вангун, купаж из Лао Ман Е, 2020 года

    х

    625 / 25г

Екатеринбург

пр. Ленина, 10

вс-чт: 11.00 - 21.00

пт-cб: 11.00 - 23.00

Ваш город: Тюмень