Ваш город: Екатеринбург

интернет магазин китайского чая и посуды с доставкой по России

Да Хун Пао №600

Да Хун Пао №600
Да Хун Пао №600 Да Хун Пао №600 Да Хун Пао №600 Да Хун Пао №600

1965*50

В наличии

x шт.

490.0000

купить в 1 клик

Заваривается проливом в типоде, гайвани или чайнике.

90-95

5 грамм сухой заварки на 1 литр воды

От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.

Купаж с гор УИ.

Да Хун Пао в переводе означает Большой Красный Халат. Улун сильной ферментации, произрастает в горах УИшань.

Считается, что есть материнские кусты сорта чая ДаХунПао, которые произрастают в горах Уишань в окрестностях монастыря Тян Син Сы. С них были выведены и рассажены кусты Большого Красного Халата по всей территории Уишань и этот сорт стал самым известным (из категории улунов сильной ферментации) и излюбленным чаем во всем мире.

Потомки этих чайных кустов в последствии распространились по другим чайным провинциям Китая. Где собранный с них лист стал основой для других не менее известных сортов.

Готовят чай Да Хун Пао по уникальной технологии: после сбора урожая сырье сушат на свежем воздухе, чтобы часть влаги ушла из листа. Далее лист проходит стадию сминания для запуска процесса ферментации, при чем лист мнут таким образом чтобы надломать только край. Именно поэтому развареный лист имеет неравномерный цвет. После лист немного отдыхает и готовится к следующей стадии - прожаривания в котлах. На этой стадии процесс ферментации останавливается. Далее чай отправляют на финальную сушку, где его прогревают в плетеных корзинах над раскаленными углями.

Да Хун Пао заслужил признание среди чайного мира за свой яркий, неповторимый вкус и приятное чайное состояние.

Чай отличается умеренно-сильной прожаркой, что позволяет усилить вкус чайного листа, при этом сберегая его природные вкусовые ноты. ДХП выдерживает достаточное количество проливов, оставаясь насыщенным и ароматным. Этот чай порадует как новичков так и давних любителей китайского чая.

Эффект от чая Дахунпао можно назвать "чайным опьянением", только "опьяняет" чай своей трезвостью и ясностью. Будьте особенно внимательны и трепетны при заваривании Дахунпао - тогда это усилит ваше состояние и чувствование чайного мира. Этот сорт действительно может открыть вам двери и стать верным проводником в мире чая.

Упаковка 10 г, 25 г, 50 г, 100 г
Способ заварки
Посуда Заваривается проливом в типоде, гайвани или чайнике.
Температура 90-95
Количество 5 грамм сухой заварки на 1 литр воды
Время От 5 до 30 сек. Зависит от объема чайника.
Место производства Уишань, провинция Фуцзянь (Север)
Отзывы

Рекомендуемые товары

  • Уишань улун

    УИ Жоу Гуй №600

    В наличии

    ​Жоугуй 肉桂​, в переводе Корица. Цвет настоя Жоу Гуя золотисто-красноватый. Аромат чая пряный с нотками корицы. Вкус нежный и насыщенный, с...

    х

    490 / 50г

  • Гуандун улун

    МиланСян Данцун №540

    В наличии

    Аромат чая пряный со сладковатыми нотками смородинового куста . Вкусовой букет чайного настоя насыщенный, немного терпкий, достаточно плотный с...

    х

    480 / 50 гр

  • Шу Пуэр

    Брикет Лаочатоу, 2006 года

    В наличии

    х

    480 / 100 гр.

  • Китайский зеленый чай

    Би Ло Чунь №560 - Изумрудные спирали весны

    В наличии

    х

    480 / 50 гр.

  • БЕЛЫЙ ЧАЙ

    Бай Юэ Гуан №600, Белый лунный свет

    В наличии

    х

    480 / 50 гр.

  • БЕЛЫЙ ЧАЙ

    Бай Му Дань

    В наличии

    х

    500 / 50 гр.

  • Шен Пуэр

    Сягуаньская точа Цзинь Сы, 2018г

    В наличии

    х

    500 / 50гр

  • Шен Пуэр

    Сягуаньская точа Иньцан, 2014г

    В наличии

    х

    500 / 50гр

  •  

    Шу Пуэр

    V-96, фирменная точа, 2018г

    В наличии

    Точа V-96 сделана из Линьцановского сырья (в отличии от V-93), сладкого и ароматного. Во вкусе очень мягкая, даже при длительном заваривании.

    х

    480 / точа (100г)

  • КРАСНЫЙ ЧАЙ

    Цзинь Цзюнмэй №650

    В наличии

    х

    475 / 50 гр.

  • Шен Пуэр

    Биндао Цяому, 2018 г, 357 гр.

    В наличии

    Моносырьё с гор Биндао.

    х

    475 / 50 гр.

  • Шен Пуэр

    Мэнсун Шэнтай, 2019г

    В наличии

    Этот Шэн Пуэр ​изготовлен весной 2019 года из сырья, собранном в чайном саду Мэнсун, с деревьев возврастом более 50 лет.

    х

    475 / 25г

Екатеринбург

ул. 8 Марта, 190

вс-чт: 11.00 - 21.00

пт-cб: 11.00 - 23.00

Ваш город: Тюмень